Ilmuwan Pertanian – Apakah Anda Tertarik Karier Sebagai Ilmuwan Makanan?

Tertarik

Para ilmuwan makanan bertanggung jawab untuk menjaga integritas pasokan makanan Amerika, dan mereka akan mempelajari tanaman pertanian dan hewan untuk meningkatkan kualitas dan hasil panen mereka. Para ilmuwan pertanian ini juga akan menemukan cara-cara untuk melestarikan tanah dan nutrisi lainnya dan bagaimana mengubah bahan pertanian mentah menjadi produk makanan sehat untuk rakyat Amerika.

Dalam 20 tahun terakhir, ilmu pertanian telah berkembang pesat karena keinginan yang meningkat untuk mengembangkan bahan bakar nabati seperti etanol telah membutuhkan jasa para ilmuwan makanan. Remediasi lingkungan, yang melibatkan reklamasi lahan yang rusak akibat penambangan atau polusi lainnya, adalah area ekspansi lainnya.

Nanoteknologi juga merevolusi bidang ilmu pengetahuan, karena teknologi manufaktur berupaya meningkatkan hasil panen dan mengendalikan hama. Sebagian besar individu akan bekerja dalam penelitian dan pengembangan, dan mengembangkan bahan makanan baru dan bahan kimia pertanian supplier beras.

Para ilmuwan makanan terutama akan bekerja di industri pengolahan, menemukan cara yang lebih baik untuk mengemas dan menyimpan makanan untuk konsumsi konsumen. Mereka juga akan menganalisis kandungan gizi berbagai makanan untuk mencoba meningkatkan nilai gizi dari produk konsumsi tertentu.

Para ilmuwan tanaman bertanggung jawab untuk menemukan kegunaan baru untuk tanaman serat, dan mereka akan mencoba untuk meningkatkan hasil dan kualitas tanaman pangan dalam biji. Para ilmuwan tanah bertanggung jawab untuk menganalisis komposisi tanah dan meningkatkan kualitasnya, di samping melindungi humus dari erosi dan kerusakan lingkungan.

Para profesional ini biasanya akan bekerja di luar ruangan selama 40 jam seminggu untuk menyelidiki teknik produksi baru, dan pemerintah menyewa sejumlah individu ini untuk meningkatkan kualitas makanan dan lahan pertanian negara. Pelatihan ilmuwan pertanian biasanya akan membutuhkan gelar master untuk bekerja di bidang penelitian, namun, beberapa ilmuwan hewan tidak memerlukan lebih dari gelar associate.

Pada tahun 2006, para profesional ini memiliki sekitar 33.000 pekerjaan di Amerika, dengan sekitar 15% bekerja untuk pemerintah Federal dan negara bagian. Lain 15% dari individu-individu ini adalah wiraswasta. bekerja sebagai konsultan untuk perusahaan produksi makanan. Prospek pekerjaan masa depan untuk para ilmuwan pertanian harus cerah, dan pertumbuhan diperkirakan mencapai 9% selama 10 tahun ke depan.

Pada tahun 2006, persentil menengah ke-50 karyawan menghasilkan antara $ 37.740 dan $ 76.960. Asosiasi Nasional Kolese dan Pengusaha menemukan bahwa tawaran untuk ilmuwan makanan tingkat pemula mencapai $ 37.908 per tahun.